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건강정보

통풍에 좋은 음식 BEST5 요산과 퓨린의 관계

by life-diet-king 2025. 3. 31.

통풍은 요산이 체내에 과도하게 쌓이면서 관절에 염증과 통증을 유발하는 질환입니다. 통풍 환자는 퓨린(Purine) 함량이 높은 음식을 피하고, 요산 수치를 낮추는 음식 위주로 식단을 구성하는 것이 중요합니다.

 

 

 

이번 글에서는 통풍에 좋은 음식 5가지를 소개해 드리겠습니다.

통풍에 좋은 음식 BEST5 요산과 퓨린의 관계

목차

 

[통풍이란? 요산과 퓨린의 관계]

통풍은 체내 요산이 제대로 배출되지 않고 결정 형태로 관절에 쌓이면서 염증과 심한 통증을 유발하는 질환입니다.

 

퓨린은 우리 몸에서 요산으로 변환되는 성분으로, 퓨린이 많이 함유된 음식을 과다 섭취하면 통풍 발작 위험이 높아집니다. 따라서 통풍 환자는 퓨린이 적은 음식을 섭취하고, 수분을 충분히 섭취하여 요산 배출을 도와야 합니다.

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[통풍에 좋은 음식 BEST 5]

통풍에 좋은 음식은 다음과 같습니다.

 

 

 

1️⃣ 저지방 유제품 (우유, 요거트)
저지방 유제품은 요산 배출 촉진, 염증 완화해주기 때문에 통풍 환자에게 좋은 선택입니다. 연구에 따르면 저지방 우유를 섭취하면 신장에서 요산 배출이 촉진되어 통풍 발작 위험이 감소합니다.

 

단, 고지방 유제품은 오히려 체내 염증을 증가시킬 수 있으므로 저지방 또는 무지방 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

 

2️⃣ 체리 & 베리류 (블루베리, 딸기)
체리와 베리류 과일은 요산 수치 감소, 항산화 작용하기 때문에 통풍을 예방하고 증상을 완화하는 대표적인 과일입니다.

 

체리는 요산 수치를 낮추고 염증을 억제하는 안토시아닌 성분이 풍부하여 통풍 환자에게 큰 도움이 됩니다. 체리 외에도 블루베리, 딸기 같은 베리류는 항산화 작용을 하여 관절 건강을 유지하는 데 좋습니다.

3️⃣ 잎채소 & 오이 (시금치, 브로콜리, 오이)
잎채소와 오이는 체내 알칼리 균형 유지에 도움을 주며, 수분 함량이 높아 체내 요산 배출을 돕는 역할을 합니다. 또한, 퓨린 함량이 낮아 통풍 환자가 안심하고 섭취할 수 있습니다.

 

특히 오이는 수분이 풍부해 신장을 자극하지 않으면서 요산 배출을 도와 통풍 증상 완화에 효과적이기 때문에 생채소 샐러드나 해독 주스로 드시는 것을 추천합니다.

 

 

 

4️⃣ 달걀
단백질이 풍부한 음식 중에서 달걀은 퓨린 함량이 낮아 통풍 환자가 안전하게 섭취할 수 있는 단백질 공급원입니다. 반면, 붉은 고기나 내장류는 퓨린이 많아 요산 수치를 높일 수 있으므로 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

 

따라서 붉은 육류나 등푸른 생선 대신, 단백질 섭취를 위해 삶은 달걀, 스크램블드 에그 등 다양한 요리로 섭취하는 것을 추천드립니다.

 

5️⃣ 견과류 & 씨앗 (아몬드, 호두, 치아씨드)
견과류와 씨앗류는 퓨린 함량이 낮으면서도 항염 효과가 뛰어난 건강식품입니다. 특히 아몬드와 호두는 오메가-3 지방산이 풍부해 염증을 줄이고 혈액순환을 돕는 역할을 합니다.

 

단, 너무 많이 섭취하면 칼로리가 높아질 수 있으므로 하루 한 줌(약 30g) 정도로 적당히 섭취하는 것이 좋으며, 간식으로 즐기거나 스무디 토핑으로 섭취하는 방법을 추천드립니다.

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[통풍에 안 좋은 음식 BEST 5]

통풍에 좋은 음식을 먹는 것 만큼 통풍에 안 좋은 음식을 피하는 것도 매우 중요합니다.

 

흰쌀보다 통곡물을 먹어야 한다는 글이 있지만 흰쌀보다 통곡물에 퓨린이 더욱 많이 들어있습니다. 따라서 좋은 식단을 하려다가 역효과를 일으킬 수 있는 만큼, 안 좋은  음식을 잘 알고 주의해야 합니다.

 

잘 알려진 붉은 육류, 등푸른 생선과 더불어 다양한 종류를 잘 안 뒤, 적절한 식단을 유지하기 바랍니다.

 


통풍에 안좋은 음식

 

[통풍 환자가 주의해야 할 생활 습관]

통풍에 좋은 음식을 지켜 먹는 것과 함께, 생활 습관 또한 중요합니다.

 

 

 

맥주와 같은 알코올 음료는 요산 배출을 방해하고 통풍을 악화시킬 수 있기 때문에 술과 담배는 피하는 것이 좋습니다.


포화지방이 많은 음식은 체내 염증 반응을 증가시킬 수 있으므로 기름진 음식 줄이는 것을 추천드리며, 수분 충분히 섭취하여 신장이 원활하게 기능하며 요산이 쉽게 배출됩니다.

 

붉은 고기, 내장류는 퓨린 함량이 높아 통풍 환자에게 해롭기 때문에 고단백 식품에 주의해야 합니다.

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[통풍 환자의 진단 및 병원 치료 방법]

통풍이 의심될 경우 혈액 검사와 요산 수치 검사를 통해 정확한 진단을 받을 수 있습니다. 일반적으로 혈액 내 요산 농도가 6.8mg/dL 이상이면 통풍 위험이 높은 것으로 판단됩니다.

 

또한, 관절에 요산 결정이 쌓여 염증이 발생하는 경우 초음파 검사나 관절액 검사를 통해 확진할 수 있습니다.

병원 치료의 과정과 장기적, 또는 급성 돌발 통증을 겪을 때 섭취하게 될 약물과 조치에 대해서는 아래에서 정확히 알고 가시는 것을 추천합니다.

 


통풍이란?

 

 

[통풍 치료와 자가 관리 방법]

통풍에 좋은 음식을 섭취하는 것도 중요하지만, 통풍이 발생하면 급성 발작을 예방하기 위해 즉시 조치를 취하는 것이 중요합니다.

 

 

 

1️⃣ 병원 진료: 심한 통증이 지속된다면 전문의에게 진단을 받고 약물치료를 받는 것이 좋습니다.
2️⃣ 자가 치료: 얼음찜질, 충분한 휴식, 수분 섭취가 통증 완화에 도움을 줍니다.
3️⃣ 식단 관리: 퓨린이 낮은 음식을 선택하고, 규칙적인 식사를 통해 요산 수치를 조절해야 합니다.
4️⃣ 운동: 가벼운 유산소 운동을 꾸준히 하면 신진대사가 활발해져 요산 배출이 원활해집니다.

 

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[결론 – 통풍 관리는 꾸준한 식습관이 핵심!]

통풍을 예방하고 증상을 완화하려면 퓨린 함량이 낮은 음식 위주로 식단을 조절하는 것이 중요합니다. 저지방 유제품, 체리, 잎채소, 달걀, 견과류 등을 활용하여 건강한 식단을 유지하시기 바랍니다.

 

또한, 충분한 수분 섭취와 규칙적인 운동을 병행하면 통풍 발작을 줄이는 데 큰 도움이 될 것입니다.

 

 

 

 

건강한 식습관으로 통풍을 예방하시기 바랍니다.